U Kini je napravljen prvi sladoled na svetu! Pomešali su led i mleko i tako je stvorena jedna od napopularnijih poslastica na planeti!
Na naš kontinent doneli su ga Arapi ali je recept bio dugo vremena čuvan u tajnosti.
Na engleskom dvoru, recept za pravljenje sladoleda znao je samo dvorski kuvar poreklom iz Francuske.
Sladoled je dugo bio povlastica bogataša i elite. Ipak, prava industrijska proizvodnja sladoleda u Americi počinje posle 1846. godine kada Nensi Džonson predstavlja prvu mašinu za izradu ledene poslastice.
Sladoled je kornet "dobio" 1924. godine. Kornet je izum Itala Marćonija a na tu ideju došao je pošto je imao neodlučnog kupca koji nije znao da li želi da kupi vafle ili sladoled...
Sladoled na štapiću se pojavio 1934. godine u Americi u Ajovi. Tada je sladoled i prvi put preliven čokoladom.
Koliko je reč o važnom elementu skoro svake svetske kuhinje danas, govori i činjenica da je odnedavno u Italiji počeo sa radom i Univerzitet sladoleda.
I dok su nam poznati ukusi vanile, čokolade, limuna... U Velikoj Britanij ije pre par godine u jednom lokalu poslužen sladoled od majčinog mleka.
U Ujedinjenim Arapskim Emiratima, u poslastičarnicama je u ponudi sladoled od kamiljeg mleka a najpopularniji ukusi su urma, čokolada i karamel.
FOTO:PIXABAY